Ya se ha puesto en funcionamiento la V edición internacional de los premios Zarcillo de este año 2007, coincidiendo también con el XIII Concurso Nacional de estos premios, que han alcanzado el nivel de uno de los certámenes más importantes del mundo en materia vitivinícola.
Organizado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León y auspiciado por la Consejería de Agrícultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, los premios Zarcillo de este año prometen ser una edición muy exitosa.
El concurso está abierto a todos los vinos de los países productores del mundo.
Los galardones otorgados por la Junta de Castilla y León son:
* Gran Zarcillo de Oro.
* Zarcillo de Oro.
* Zarcillo de Plata.
El fallo se dividira en 8 categorías dependiendo del tipo de vino:
CATEGORÍA I: VINOS BLANCOS
CATEGORIA II: VINOS ROSADOS
CATEGORIA III: VINOS TINTOS.
CATEGORIA IV: VINOS DE AGUJA.
CATEGORIA V: VINOS ESPUMOSOS
CATEGORÍA VI: VINOS DE LICOR.
CATEGORÍA VII: OTROS VINOS DULCES
CATEGORÍA VIII: VINOS DE VARIEDADES AROMÁTICAS
El 21 de Abril termina el plazo de recepción de muestras en la Estación Enológica de Castilla y León. Un prestigioso jurado internacional realizará las catas durante los dias 30 de abril, 1, 2 y 3 de Mayo en el Museo del Vino de Valladolid en Peñafiel.
