Ya se ha dado a conocer el programa de ponencias de la novena edición del Congreso lomejordelagastronomia.com, que tendrá lugar del 19 al 22 de noviembre. En esta ocasión, los organizadores han apostado por rejuvenecer el evento con nuevos protagonistas e ideas que ya están dándose a conocer dentro del panorama gastronómico internacional, aportando nuevos aires a cocinas como la española, la italiana o la francesa.
