El Palacio de Congresos de Sevilla acogerá el Salón de la Panadería en octubre de 2008
El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, FIBES, y la Federación Andaluza de Fabricantes y Expendedores de Pan (FAFEPÁN) han acordado la celebración del Salón de la Panadería, Confitería y Hostelería de Andalucía (FECOPÁN) del 3 al 6 de octubre de 2008.
Este salón se celebrará con una periodicidad de tres años y aunque estará destinado principalmente a los profesionales del sector también estará abierto al público.
Se trata de una nueva exposición que pretende poner a disposición de industriales panaderos, confiteros y restauradores andaluces y del sur de Portugal una extensa muestra de maquinaria e innovaciones tecnológicas para mejorar la calidad de los productos que elaboran.
