Las cadenas de comida rápida registraron 2.240 millones € en sus ventas de 2006, lo que se traduce en un aumento del 9,3% con respecto a 2005. Este crecimiento de la facturación también quedó reflejado en la comparación con la facturación media contabilizada en el período 2004-2005, al mostrar un aumento del 6,4%, según un informe elaborado por DBK.
Las ventas en mostrador siguieron amentando su participación sobre el total, alcanzando el 85,5%. El mercado de servicio en mostrador creció un 10%, superando los 1.900 millones €. Las ventas de los servicios de entrega a domicilio se incrementaron el 4,8% en el mismo período, hasta alcanzar los 325 millones de €.
