Europa esta de acuerdo con la carne clonada

Tras el reciente y polémico anuncio por parte de EEUU de utilizar carne clonada para la alimentación, Europa sigue los pasos del continente americano ya que la Autoridad en Seguridad Alimentaria de la UE ha declarado que la carne y la leche de clones bovinos y porcinos son tan sanas y nutritivas como las de sus congéneres engendrados naturalmente basándose en un informe resultado de un estudio llevado a acabo por el mismo organismo.

El informe, que estará hasta el 25 de febrero sometido a consulta popular, señala que el consumo de leche y carne obtenidas de clones bovinos y porcinos y sus descendientes es tan segura como la del ganado convencional, que "su composición y valor nutricional son similares".

A pesar de todo, no está claro que la UE vaya a autorizar su venta ni tampoco se ha avistado mucho movimiento en esta dirección en la industria ganadera y de la alimentación.

Los impulsos vienen de Estados Unidos. Por un lado, tiene intereses económicos en el viejo continente; es un gran exportador de semen vacuno y la idea de algunos empresarios es mejorar la raza a base de clonaciones que, de no tener el visto bueno aquí, no tendrían salida. Por otro, algunos esperan que la influencia positiva europea allane un poco el camino frente a la opinión pública, opuesta mayoritariamente.

Tampoco cuenta con muchos seguidores en Europa y no parece que este informe vaya a contribuirla cambios. No obstante, la Comisión Europea está pendiente de recibir una evaluación acerca de la aceptación de estos productos entre la población que, sin duda, tendrá peso a la hora de plantearse legislar.